目前分類:吃東西 (6)
- May 28 Mon 2012 16:15
蛋味十足雞蛋布丁
- May 23 Wed 2012 11:23
早起的鳥兒有咖啡喝
今天是值得記念的一天,從小時到現在只要是需要早起我總是把出門的時間往前三十分鐘就是我的起床時間,有時還只有二十分就要出門了,刷牙洗臉加換衣服都把時間控制剛剛好。
但最近買了摩卡壺讓我有衝動想要早起,每天早上幫自己泡杯咖啡應該心情會超好的吧!昨天起不來,今天賴了一下床還是在出門前一個半小時起床了,一個半也!多令人感動的數字,慢條斯理地泡著咖啡打著奶泡聞著香氣,原來這就是美好的早晨啊!
- Jun 26 Sun 2011 16:54
好吃又舒服的義大利餐館-薄多義
- May 07 Sat 2011 21:16
第一次包鍋貼就上手
- Mar 10 Tue 2009 23:23
奧利佛飲食大革命之一起來學做菜吧!!
最近旅遊探險頻道除了決戰時裝伸展台要開播了,還有一個很吸引我的節目!!就是奧利佛的節目了!!
他是我看過所有做菜的人最妙的一個人!一開始觀看時是他還沒結婚是,跟現在的老婆在交往的時候,也一路從他還是瘦子時看到現在這個樣子!!當時教大家的只是朋友來家裡你可以怎麼招待他們,而他做菜的時候也是以隨性為主,不用工具,菜用手扳斷,或著是用棉布包起來,用力的往流理台砸,讓我感覺做菜好像也可以很好玩!!之後他自己又一個人從英國開車到義大利,為了進步,其中有挫折及語言不通的因擾,但都一一克服了!!最難忘的是一次他要挑戰義大利肉醬麵讓當地的男人吃,因為每個人都說自己媽媽做的肉醬麵最好吃!最後奧利佛得到了贊同,,義大利之行也完美的落幕!隔了不久,他竟然去澳洲的雪梨歌劇院演講,主題當然就是"COOK"!!想都想不到,他自嘲說自己是第一個到這舞台煮菜的人!哈哈!!誰企劃這個的!也太有話題性了!忘了當時他煮的是什麼菜了,只記得付錢買票進來看人家煮菜的情景還挺幽默的!!
之後他到國小去煮營養午餐,想要讓英國的小孩吃的健康一點,到現在他把想法轉換成"讓愛傳出去"的模式,只要每個人學會一道菜,再把一道菜教給你的朋友或是家人,慢慢的持續下去,改變飲食習慣,會讓自己活得更健康!!他去每個企業宣傳他的想法,建議在午休時同事間可以學簡單的料理,看到這裡時我恨不得他是台灣人!!有時想學但也沒有門路,在電視上看的做起來又天差地北!!奧利佛進行了一個一千人在一天內以接力的方式學會一道菜,先以他的十個種子學生,也就是學他學做菜已經一段時間了,然後大家分別教授五個完全沒有做菜經驗的人,五十個學成後再以一對一的方式接下去!但有時就會變成"貓在鋼琴上睡著"的事發生,有人做的牛肉上面沒飯,或是配菜沒放,越傳越離譜,之後又一一校正!!